減少鹽攝入的5個建議
來源:瑞康網(wǎng) 于 2021-09-28 16:16:12
減少鹽分?jǐn)z入有助于降低血壓。多數(shù)人需要減少鈉的攝入,因?yàn)樗麄償z入的鈉超過了身體所需的量。
美國心臟協(xié)會建議每天攝入納不超過 2500 毫克。如果患有高血壓或有患高血壓的風(fēng)險(xiǎn)(如患有糖尿病、腎臟疾病),建議每天攝入鹽不超過 1500 毫克。也就是說,在一日三餐和所有的零食中,攝入的鹽不到一茶匙。
減少鹽的攝入可以從以下建議開始:
改掉伸手去拿鹽瓶的習(xí)慣。根據(jù)美國心臟協(xié)會的數(shù)據(jù),食鹽的鈉含量約為 40%。所以,避免在餐桌上的食物中加入鹽。
購物時閱讀標(biāo)簽。尋找低鈉的谷類食品、餅干、面食醬料、罐裝蔬菜或者任何低鹽的食物。
少吃加工食品和包裝食品。飲食中大部分的鈉來自包裝加工食品。如果是自己做飯,就能控制食物里的成分。
在餐館就餐時,詢問食物中加入鹽的情況。如果要求的話,許多廚師會不加鹽或減少鹽的用量。
如果餐廳張貼了菜肴的營養(yǎng)含量,可以檢查菜中的鈉含量。菜單上也有低鈉的食物可以選。
如果烹飪時需要使用鹽,請?jiān)谧詈筇砑?,加的時候請少加。
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